Cuisine italienne

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Description

Ensoleillée, parfumée, la cuisine italienne est un vrai carnaval dans l’assiette, un mélange de couleurs, d'arômes et de saveurs qui séduit les palais les plus exigeants. Venez découvrir, quelques recettes savoureuses qui témoignent de toute la diversité de cette cuisine du soleil.

Pâte fraîche et Raviolis en vedette, grâce à notre chef vous saurez réaliser quelques-unes de ces recettes sans difficulté. Alors venez vous initier à la « cucina dell’ arte » et apprenez des recettes simples pour épater vos amis lors de vos prochains soupers.

Programme

Préparation des pâtes fraiches pour la réalisation de raviolis avec notre Chef :

• Emincé de champignons avec sa tartine de Caponata à la sicilienne 
• Raviolis à la daube avec sauce aux noix
• Le légendaire tiramisu... mais revisité.

A la fin de ce cours vous dégusterez votre repas accompagné de vin.