Bières et Fromages

 

A qui s’adresse cette activité ? Aux amateurs de bières
Animateur : Expert en bières
Cadre : Restaurant ambiance médiévale
Zone géographique : Montréal centre ville

Durée : 2h

Langue : Français / Anglais

Nbre de participants : de 15 à…

 

Description

 

Parce que les bières et les fromages sont vastes par leurs diversités il y a matière à expérimentation. Du mariage des deux doit résulter l’équilibre parfait pour que l’un n’empiète pas sur l’autre. Si vous cherchiez en vain quelle bière prendre avec quel Fromage cet atelier répondra à vos questions. En participant à cette formule vous goûterez aux subtilités de l’harmonie entre bières et fromages.

 

 

 Après cet atelier vous aurez découvert des accords harmonieux qui auront ravi vos papilles.

 

- Les arômes et les textures des fromages

- Visite virtuelle d’Unibroue, les bières modes de fabrication et profil aromatique

- Les accords magiques

- Dégustation de 6 bières et 6 fromages (150g ) des fromages du Québec de trois régions différentes mêlant quelques produits rares et d’autres plus accessibles.

- Vous pourrez poser des questions à tout moment

 

Cette activité ne convient pas aux mineurs

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé